Кения

Общая информация:

Столица: Найроби (3 млн. жителей).

Часовой пояс: время в Кении одинаковое с московским.

Язык: официальные языки английский и суахили, в повседневном общении используются также банту и более сорока местных наречий.

Религия: большая часть населения – христиане (82%), около 9 %  - африканские культы, 7 %-8 % мусульмане. В Кении провозглашена свобода вероисповедания.

Население: 44 млн. человек (2013 г.). По этническому составу можно выделить несколько групп. Самые многочисленные -  кикую – 22%, лухиа и луо –  по 14%,  календжин и камба – по 12 %, меру - 6%, остальные африканские народности – это 15% населения Кении, не африканцы (индийцы, англичане, арабы) составляют 1 %.

Валюта: кенийский шиллинг. Один кенийский шиллинг равен 100 центам. Международное обозначение — KES. В денежном обращении находятся банкноты номиналом в 50, 100, 200, 500 и 1000 кенийских шиллингов и монеты в 1, 5, 10, 20, 40, 50 кенийских шиллингов. 1 USD = 87-90 кенийских шиллингов. Будьте готовы к тому, что при обмене валюты у вас потребуют паспорт. Менять валюту с рук в стране запрещено.

Способы оплаты и чаевые: кредитные карты принимаются к оплате в крупных торговых центрах и некоторых ресторанах. Лучше всегда иметь с собой наличные, т.к. в национальных парках, многих отелях и некоторых магазинах банкоматов нет. В ресторанах чаевые обычно составляют 10% от общей суммы заказа, иногда уже включены в счет. С собой в поездку рекомендуем брать доллары, но будьте внимательны, в Кении нигде не принимают купюры, изданные до 2001г, поэтому обратите внимание на год издания USD, которые Вы планируете взять с собой.

Система мер и весов: метрическая.

Электричество: напряжение в сети 220 Вт. Розетки в Кении трехконтактные, поэтому для пользования электроприборами необходим адаптер.

Связь и телефоны: чтобы позвонить в Россию, нужно набрать 007, далее код города и номер абонента. Стандарт телефонов в Кении - GSM 900. В городах мобильная связь имеет практически полное покрытие, в заповедниках связь нестабильная. Позвонить в Кению из России можно набрав: 8-10-254 – далее код города и номер телефона (код Найроби – 2, Момбаса – 11).

Национальные праздники: 1 января - Новый год, 1 мая - День Труда, 1 июня - день Мадарака (годовщина самоуправления в Кении), 10 октября - день Мои (в честь второго президента страны), 20 октября - день Кенията (в честь первого президента страны), 12 декабря - День независимости, 25 декабря – Рождество. В течение года в Кении проводятся разнообразные фестивали: с февраля по март проходит фестиваль Киджани, в августе в Найроби - Фестиваль кенийской Музыки, в ноябре в Момбасе - красочный Карнавал.

Государственное устройство: Кения – унитарное государство. Административно-территориальное деление - 7 провинций и столичный округ. По форме правления Кения - президентская республика. Глава государства и правительства - Президент, наделенный чрезвычайно широкими полномочиями.

География: Кения - восточноафриканская страна, расположенная по обе стороны от экватора и имеющая выход к Индийскому океану. Расположена на окраине Восточно-Африканского плоскогорья, которое ступенями спускается к прибрежной низменности. Плоскогорье пересекает зона Восточно-Африканских разломов c характерными для нее потухшими вулканами (г. Кения, 5199 м), впадинами озер (крупнейшие - оз. Виктория, оз. Рудольф). Кения граничит с Сомали на востоке, Эфиопией на севере, Южным Суданом на северо-западе, Угандой на западе и Танзанией на юго-западе. На юго-востоке омывается водами Индийского океана.

Климат: Кения - это  страна вечного лета. Кению пересекает зона экватора, благодаря чему здесь приятный тропический климат, что дает возможность туристам посещать регион круглый год. Погода на территории страны довольно стабильная, но при этом сильно отличается в зависимости от региона. Можно выделить два сезона: лето с декабря по март и зима с июля по август. Температура в пределах ночи и дня сохраняется от 10 до 25 С, а на побережье, где воздух более жаркий и влажный - от 15 до 30 С. Вечер и раннее утро могут быть очень прохладными. В некоторых районах, посещение которых может быть запланировано вашим маршрутом (например, в парке Абердере, расположенном на высоте 2000 метров над уровнем моря) по ночам бывает даже холодно и сыро. Для Восточной Африки характерны два периода дождей, один "период длинных дождей" наступает с апреля по июнь и "период коротких дождей" - с ноября до середины декабря. Однако дожди могут начаться и в самый сухой период, при этом из года в год наблюдается некий сдвиг сезонов дождей. Как правило, если уж дождю суждено выпасть, то вероятнее всего это происходит в обед или поздно вечером. Самыми холодными месяцами года являются июль и август, в то время как январь, февраль и март считаются самыми жаркими. 

Национальная кухня: большинство блюд национальной кенийской кухни отличает острый вкус. Любителям острого понравятся пряные шарики из вареной картошки, либо салат «кочумбари», в состав которого входят лук, томаты, а также перец-чили. Советуем оценить и «матаа», это распространенное кенийское блюдо, которое состоит из бобовых (фасоли, гороха), кукурузы и картофеля. Порой в это блюдо добавляют мясо. «Матаа» по консистенции представляет собой густую пасту, очень сытное. Палитра мясных блюд в Кении не такая разнообразная. Кенийцы употребляют в пищу козлятину, говядину и мясо птицы, на побережье можно попробовать множество блюд из рыбы. Рекомендуем оценить «ньяма чома» (мясо, жаренное на гриле, мелко нарезается) и «шиш кебаб», это местный вариант шашлыка. Необычайно вкусная и «самоса» - представляет собой пироги с начинкой из мяса и овощей, жаренные в кипящем масле. К ним отдельно подают лайм: его надо выжать на начинку во время еды. Обязательно попробуйте кенийский кофе, местные жители знают множество способов приготовления этого напитка. Рекомендуем попробовать «белый кофе», который похож на привычный нам напиток с молоком, только кофе добавляют сразу в горячее молоко. И, конечно, все кенийцы очень любят пить чай с молоком и сахаром, по британской традиции. Еще можно попробовать сладкое экзотическое вино из папайи, тростниковый ром либо кофейный ликер.